自治区卫生计生综合监督执法局召开餐饮具集中消毒单位例会
来源:新疆卫生监督所 发表时间:2019-03-13

为进一步规范餐饮具集中消毒单位生产经营行为,保证消毒餐具、饮具的卫生质量,维护广大消费者健康权益。2月26日下午,在自治区卫生计生综合监督执法局三楼组织召开了餐饮具集中消毒单位卫生监督管理工作例会。乌鲁木齐辖区内4家餐饮具集中消毒单位负责人、乌鲁木齐市、头屯河区、米东区、水磨沟区、乌鲁木齐县5家卫生监督机构卫生监督人员参加了会议。

例会宣传了国家放管服精神,通报了2018年“五一”“十一”节前餐饮具抽检情况,2018年双随机监督抽检工作情况。对餐饮具集中消毒单位的管理情况进行了座谈,就餐具消毒的质量、生产环境不符合卫生要求、餐饮具消毒标签标识是否合格问题进行了讨论,要求各企业严格按照《餐具、饮具集中消毒服务卫生监督规范》进行管理。

通过此次例会,提高了企业守法意识,明确餐饮具集中消毒单位是食品安全相关环节责任人意识,促进了餐饮具集中消毒单位健康发展。


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